离中秋节还有一个多月,全聚德的月饼展台已经挤满了人。周延龙拿起一盒印着京剧脸谱的月饼介绍道:“今年我们做了全聚德、仿膳两个品牌的月饼,各有各的特色,都是‘京味’打底,又能满足不同人的需求。”
全聚德品牌的月饼,主打的就是“京剧国潮风”。最受欢迎的一款叫“生旦净末”,盒子上印着京剧四大行当的脸谱,打开后每个月饼的造型也呼应着脸谱元素。“本来想做五角形的盒子,装下生旦净末丑五个行当,后来觉得不够实用,就选了四大主角,用完的盒子还能当首饰盒,放小耳钉、项链特别合适。”周延龙说道,还有一款 “锦瑟和鸣”,脸谱设计得更精致,寓意也特别好,适合送朋友、送家人。“我们做月饼不只想卖个口味,更想把京剧这门国粹装进盒子里,让大家吃月饼的时候,也能感受到京味文化的魅力。”